Vente directe
Votre viande de qualité en direct depuis le producteur : chaque morceau est emballé sous vide, prêt à être congelé ; il est étiqueté avec son nom, son poids, l’origine de l’animal et la date limite de consommation.
Viande de bœuf
Nourries avec des aliments issus de l’élevage et des matières premières locales (tourteaux de colza) garantis sans OGM.
Colis disponibles en : 8kg – 10kg – 12kg – 15kg
Colis disponibles en : 8kg – 10kg – 12kg – 15kg
Retrouvez le détail du contenu* des différents choix de colis que nous vous proposons ci-dessous.
*Les proportions entre viande à cuisson longue et rapide sont susceptibles de varier d’un animal à l’autre.
COLIS TRADITION
Disponible en 8, 10, 12 et 15 kg
€13/kg
- 60% de morceaux à griller, braiser, rôtir (faux-filet, bavette d’aloyau, rumsteck, rôti tendre de tranche…)
- 40% de morceaux à cuisiner (bourguignon, plat de côte, jarret)
COLIS FAMILIAL
Disponible en 8, 10, 12 et 15 kg
€14/kg
- 60% de morceaux à griller, braiser, rôtir (faux-filet, bavette d’aloyau, rumsteck, rôti tendre de tranche…)
- 20% de morceaux à cuisiner (bourguignon, plat de côte, jarret)
- 20% de morceaux transformés (saucisses et steak haché)
COLIS BARBECUE
Disponible en 8, 10, 12 et 15 kg
€14,5/kg
- 60% de morceaux à griller, braiser, rôtir (faux-filet, bavette d’aloyau, rumsteck, rôti tendre de tranche…)
- 40% de morceaux transformés (saucisses et steak haché)
Viande de veau de lait
Elevés sous les mères et nourris exclusivement au lait. Les mères ont une alimentation équilibrée avec de bons fourrages issus de nos prairies et des céréales produites sur la ferme.
Colis disponibles en : 8kg – 10kg – 12kg – 15kg
Colis disponibles en : 8kg – 10kg – 12kg – 15kg
Retrouvez le détail du contenu* des différents choix de colis que nous vous proposons ci-dessous.
*Les proportions entre viande à cuisson longue et rapide sont susceptibles de varier d’un animal à l’autre.
COLIS TRADITION
Disponible en 8, 10, 12 et 15 kg
€16/kg
- 60% de morceaux à cuisson rapide (noix d’escalope, côte de veau, côte de filet de veau, épaule à rôtir…)
- 40% de morceaux à cuisiner (poitrine en blanquette et en tendrons, jarret en tranche)
COLIS FAMILIAL
Disponible en 8, 10, 12 et 15 kg
€17/kg
- 60% de morceaux à cuisson rapide (noix d’escalope, côte de veau, côte de filet de veau, épaule à rôtir…)
- 20% de morceaux à cuisiner (poitrine en blanquette et en tendrons, jarret en tranche)
- 20% de morceaux transformés (saucisses et steak haché)
COLIS BARBECUE
Disponible en 8, 10, 12 et 15 kg
€17,5/kg
- 60% de morceaux à cuisson rapide (noix d’escalope, côte de veau, côte de filet de veau, épaule à rôtir…)
- 40% de morceaux transformés (saucisses et steak haché)
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Télécharger le formulaire* et nous le faire parvenir par mail ou courrier.
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la ferme et des commandes de viande. Elles ne seront jamais revendues à des tiers. Vous pourrez à tout
moment nous demander de les supprimer.
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